Qué ver en Cracovia en 2 días

¡Hola viajeros! En este post os traigo una guía con todo lo que debéis saber de Cracovia para que aprovechéis vuestro viaje en una de las ciudades más grandes, antiguas e importantes de Polonia.

Cracovia es uno de esos lugares que no necesita mucha presentación, siendo la ciudad polaca que más turistas recibe al año, incuso por delante de la capital del país… por algo será.

A lo largo de esta guía te voy a dar muchas razones para incluir Cracovia en tu lista de futuros viajes si aún no la has visitado. Para empezar, esta ciudad se encuentra envuelta en una atmósfera mágica, quizás porque según antiguas leyendas se fundó tras la derrota de un dragón. Esto lo podrás sentir cuando camines por sus plazas o visites sus iglesias y su castillo… ¡empezamos!

En nuestro caso visitamos la antigua capital de Polonia en invierno, por lo que las horas de sol con las que contábamos al día eran muy reducidas, y eso se nota. Así que tendrás que tener en cuenta la estación del año en la que la vas a visitar Cracovia para poder disfrutar al máximo de la ciudad.

Como iba contando, nosotros le dedicamos dos días y medio a la ciudad, creo que 2 días es el tiempo mínimo que debes pasar aquí ya que querrás dedicar algún día más para hacer excursiones a alguno de los lugares más característicos que tiene a sus alrededores.

Las excursiones o salidas más famosas en las cercanías de Cracovia son las visitas a los campos de concentración de Auschwitz y a las minas de sal de Wieliczka. Luego hablaré de estas posibilidades.

En Cracovia se encuentra el Aeropuerto Internacional Juan Pablo II (KRK), al que hay vuelos directos desde varias ciudades de España con compañías low-cost como Ryanair por unos 60€ ida y vuelta. Con el buscador de vuelos de skyscanner podrás encontrar el mejor precio fácilmente.

Una vez llegas al aeropuerto puedes tomar los autobuses de las líneas 208 o 292, o la 902 por la noche. Estos salen en intervalos de entre 20 minutos y una hora, el trayecto al centro de la ciudad es de unos 40 minutos y el precio es de 4PLN por persona (1€). Aquí te dejo la página de los horarios (con opción en español). Esta fue la forma en la que llegamos al centro de Cracovia.

También tienes la opción del tren, el Balice Ekspres que sale desde la estación Balice, Kraków Lotnisko/Airport, en la misma terminal del aeropuerto, y llega a la estación de Kraków Główny, cerca del centro histórico. El trayecto dura unos 20 minutos, el precio es de 9 PLN (2 €) y el horario desde las 5:00 h hasta las 22:30 h, saliendo cada 30 o 60 minutos.

Para volver al aeropuerto el último día del viaje utilizamos la aplicación MyTaxi y por unos 60 zloty (14€) nos recogieron en el hostal y llevaron al aeropuerto en apenas 20 minutos. Si vas en grupo es muy recomendable.

La mejor forma de conocer esta ciudad es a pie, uno de los puntos a favor que tiene Cracovia es que los lugares más icónicos que vas a visitar están muy cerca del centro histórico. Aunque acabarás con bastantes kilómetros en tus zapatillas, si eres de los que no les importa conocer las ciudades caminando Cracovia te va a encantar. También hay tranvías cuyo trayecto te costará unos 2-3 PLN para desplazarte por los exteriores del casco histórico.

El cambio que hay actualmente (enero de 2018) es 1€ = 4,22 zloty. Si quieres tener dinero en metálico olvídate de cambiar en el aeropuerto, es donde peor vas a encontrar el cambio. Una vez en la ciudad, las casas de cambio para conseguir zloty en toda Polonia las puedes reconocer por el cartel de Kantor que encontrarás en sus puertas. Una de las que mejor cambio ofrece por el centro de Cracovia se encuentra en la calle Slowkowska 4.

En cuanto a la tarjeta, se puede utilizar casi en todos sitios (incluso para pagar pequeñas cantidades) y te suelen aplicar el mejor cambio que hay en el momento. Ten en cuenta si tu banco cobra alguna comisión por pagar con tarjeta en el extranjero y, un consejo muy importante, en muchos sitios al pagar con la tarjeta el vendedor te va a preguntar si quieres pagar en zloty o en euros, pues tienes que decir que sólo en zloty, si no lo haces y te cobran en euros te llevarás un cargo extra de 5-8€ por el cambio.

Lo mejor es pagar siempre que puedas con la tarjeta y llevar algo en metálico.

Las primeras noticias de esta ciudad que se estableció a orillas del Vístula se remontan al siglo X, dañada por varios ataques durante los años posteriores, en el siglo XIV la ciudad renace con fuerza convirtiéndose en capital del reino de Polonia. Muchas plazas y monumentos que se ven actualmente en Cracovia son de esta época de esplendor. Sin embargo, a finales del siglo XVI perdió la capitalidad del país, que se trasladó a Varsovia.

Ya bajo la ocupación nazi en la Segunda Guerra Mundial, el país es anexionado a Alemania hasta que fue liberado por el Ejército Rojo en 1945. Aunque la ciudad sufrió la contienda bélica, Cracovia es una de las pocas ciudades polacas que no fueron bombardeadas y, por tanto, la destrucción de la misma apenas es comparable a la de sus vecinas que no tuvieron tanta suerte, gracias a esto gran parte de los monumentos que se pueden contemplar en Cracovia actualmente se conservan casi tal cual desde hace varios siglos.

Antes de hablar de lugares que visitar en Cracovia, debes saber que en esta ciudad se encuentran tres zonas que fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en 1978: la ciudad medieval amurallada (Stare Miasto) o centro histórico, la Colina de Wawel y el Barrio Judío (Kazimierz).

La que dice ser la plaza medieval más grande de toda Europa con sus 40.000 m². Además es una plaza preciosa y llena de vida, con sus mercados y terrazas para disfrutar de un café con las mejores vistas posibles.

Aquí también se encuentra la Lonja de los Paños (en el centro de la plaza, una galería para hacer tus compras con numerosos puestecitos) y la Torre del antiguo Ayuntamiento (de 70 metros de altura a la que se puede subir por 6 PLN), a sus pies una curiosa escultura llamada Eros Bendato, una cabeza vendada con los ojos vacíos para representar que la escultura mira hacia dentro.

Otra construcción que destaca es la Basílica de Santa María, de estilo gótico, llaman mucho la atención sus dos grandes torres de altura desigual, desde donde podéis escuchar a cada hora como un trompetista toca una melodía conocida como Hejnal. Se dice que esta melodía es un homenaje a un vigilante que murió por una flecha cuando tocaba la trompeta como alarma de que la ciudad estaba siendo atacada, os daréis cuenta de que la música acaba de forma muy brusca.

La altura desigual de las dos torres también tiene una leyenda, pero no te lo voy a contar todo… mejor lo descubres allí. Se puede entrar a la basílica por 6PLN (3 PLN con el carnet universitario) y también acceder a la torre para tener unas magníficas vistas de la plaza.

También hay aquí un lugar para los amantes de los museos, en la misma plaza se encuentra el Museo Rynek Underground, con numerosas exposiciones que te permiten conocer la historia medieval de la ciudad. Entrada por 16-19 PLN y aquí tienes su página oficial.

Si tomas la calle Florianska desde la plaza del mercado llegarás a esta construcción defensiva de la Edad Media. La Barbacana, conocida por su característica forma redondeada, se encuentra al lado del tramo de murallas originales que aún se conservan en la ciudad.

Si quieres tomar una gran foto te aconsejo situarte antes de cruzar la Puerta de San Florián con la calle Florianska y la basílica de fondo. Cruzar esta antigua puerta para entrar a la ciudad es uno de los momentos que no querréis perderos. Además, al lado de la puerta suele haber unos puestos de arte callejero muy chulos donde se exponen obras de alumnos de la Escuela de Arte y de artistas locales.

Cerca de aquí se encuentra uno de los parques más famosos de la ciudad, el parque Planty, que fue construido donde se derribaron las antiguas murallas exteriores de la ciudad y por el que no te arrepentirás de dar un paseo.

El Collegium Maius es el edificio más antiguo de la Universidad de Cracovia , aquí estudió el famoso astrónomo polaco Nicolás Copérnico, creador de la teórica heliocéntrica, y Juan Pablo II.

Llegarás a ella por la Calle Grodzka desde la plaza del mercado, una de las calles más famosas de la ciudad y de los mejores lugares para comprar souvenirs ya que está plagada de tiendas de recuerdos.

La Colina de Wawel es una de las zonas más icónicas de la ciudad, situada a la orilla del río Vístula y rodeada de increíbles leyendas es una experiencia obligada para sumergirse en el pasado polaco. En este mítico lugar podéis visitar el Castillo y la Catedral de Wawel, además de la guarida de un famoso dragón.

Como ya hablé sobre esta zona en otro post, te dejo un enlace a un artículo más extenso sobre las leyendas de la colina de Wawel y con información útil para visitar sus dos edificios característicos, el castillo y la catedral.

Antes de la Segunda Guerra Mundial vivía aquí una de las comunidades judías más importantes de toda Europa, con la ocupación nazi estos judíos fueron trasladados al famoso gueto del que te hablaré a continuación.

Entre los lugares más interesantes que visitar en Kazimierz se encuentran sinagogas, el antiguo cementerio judío con antiquísimas lápidas y la plaza Nowy donde se ubica un mercado local. Actualmente, se mantienen en pie unas pocas sinagogas construidas antes de la ocupación nazi pero sólo una de ellas, la de Remuh, se sigue utilizando.

Si tienes la oportunidad recomiendo hacer uno de los tour gratuitos que hay por esta zona, dejo más abajo un cuadro con información sobre estos tours. Aunque en Cracovia me quedé con ganas de hacerlos, me gusta realizar este tipo de tours para ir conociendo las ciudades ya que te ubican perfectamente y aprendes muchísimo de cosas que por tu cuenta ni te darías cuenta.

La zona del gueto de Cracovia (Podgórze). Aquí se encuentra un trozo del muro con el que los nazis aislaban a los judíos y el memorial de sillas en la Plaza de los Héroes del Gueto. La zona del gueto se estableció en marzo de 1941 y todos los judíos de Cracovia y alrededores fueron llevados allí.

En este gueto fueron encerrados un total de 15000 personas, teniendo una capacidad para 3000; por lo que enseguida llegarían las hambrunas y las enfermedades para hacer estragos entre los habitantes del gueto. Los judíos que se encontraron aquí sobrevivían como bien podían hasta que, finalmente, a mediados de marzo del 1943, como parte de la solución final, 8000 judíos fueron llevados a un campo de concentración en las cercanías de Cracovia; los que no estaban en condiciones de trabajar fueron asesinados en las calles del gueto y el resto enviados a Auschwitz…

El memorial de las sillas en la Plaza de los Héroes del Gueto que mencionaba antes es un homenaje de Roman Polanski a los judíos del gueto de Cracovia que tuvieron que dejar sus hogares e irse sin nada.

También es posible visitar en esta zona la Farmacia del Águila, punto de salvación para muchos judíos. Y, por último, también es un lugar de interés la Fábrica de Schindler, mundialmente conocida por la película de La lista de Schindler producida por Spielberg. Aunque los motivos iniciales de Oskar Schindler con esta fábrica era la de hacerse muy rico (ya que durante la ocupación nazi la mano de obra judía era extremadamente barata), poco a poco empezó a defender a sus empleados salvando finalmente a 1200 judíos. Entrada por 21 PLN y enlace a la página oficial.

Desde Cracovia se pueden visitar varios lugares muy interesantes del país, pero si no dispones de muchos días y quieres aprovechar al máximo las dos visitas más comunes son:

• Campos de concentración de Auschwitz. Una visita imprescindible para conocer el lugar que fue testigo de una de las mayores atrocidades cometidas por el ser humano. Os dejo un enlace con un post completo sobre la visita a los campos de concentración de Auschwitz con mucha información útil tanto para realizar la visita por libre como en una excursión desde Cracovia como hicimos nosotros.

• Minas de sal de Wieliczka. Esta mina de sal, que fue incluida en la primera lista de lugares Patrimonio de la Humanidad, es una de las más antiguas de Europa y de las más grandes del viejo continente. Os dejo también un enlace al post sobre la visita a las minas de sal de Wieliczka, donde podréis encontrar muchísima información de este sitio y de cómo la visitamos nosotros.

Si solo dispones de un día para hacer estas excursiones no tienes por qué elegir entre las dos, tienes la opción de hacer la excursión a Auschwitz y la mina de sal de Wieliczka el mismo día. Tendrás que madrugar bastante para hacer la de Auschwitz por la mañana y después de comer visitar las minas de sal, pero será un día muy aprovechado y merece mucho la pena.

En Cracovia hay numerosos restaurantes que merecen la pena tanto por la increíble comida que sirven como por los precios que tienen. Se puede comer bien y barato en esta ciudad pero hay que investigar un poco para elegir bien.

Bares de leche: son un tipo de restaurantes que fueron creados en la época comunista. Hoy en día encontramos varios de estos lugares en Cracovia donde sirven comida tradicional polaca a precios muy económicos. Podréis distinguirlos porque en su nombre se encuentra normalmente la palabra Pod.

Uno al que fuimos nosotros es el Pod Wawelem. Al lado de la Colina de Wawel, es un buen lugar para probar los platos típicos de Polonia. Aquí probamos el kotlet, un gigantesco plato de chuletas de cerdo rebozadas con col y patatas, y una sopa a muy buen precio. Este restaurante cuenta con un peso en la entrada para que veas como acabas después de semejante atracón.

Beer House: Este restaurante se encuentra en la calle Florianska, enfrente de la oficina de cracoviacitytours. Si contratáis alguna de las excursiones de las que os he hablado os incluye una comida en este restaurante pagando solo la bebida. Las raciones son muy abundantes (como en casi todos sitios, ¡qué maravilla!), pero os aconsejo que vayáis pronto y otro día que no tengáis la excursión ya que todo el mundo también va a ir a ese mismo sitio a la misma hora y tendréis que esperar bastante.

Puestos de pierogi en la plaza del Mercado. Uno de los platos más típicos de Polonia, es una especie de combinación entre empanadillas y ravioli con distintos rellenos, muy ricos.

Pierogowy Raj: otro buen restaurante para probar los pierogi.

Gospoda Koko: es un restaurante muy recomendado en esta ciudad, se come muy bien y muy barato.

En Cracovia hay multitud de alojamiento cerca de la zona del centro histórico. Nosotros nos alojamos en hostales que se encuentra a 5 minutos a pie del centro de la ciudad:

Pillow Party. Por 6€ la noche en habitación compartida. Sin embargo, en contra de lo que prometen en su web las camas no son nada cómodas y las almohadas de las que tanto presumen dejan mucho que desear. También diré algo bueno, se trata de un lugar muy limpio y con mucho ambiente donde hacen incluso fiestas en fechas señaladas, tiene calefacción. Es un segundo piso sin ascensor, os dejo su localización en el mapa de la ciudad que hay más abajo.

Good Bye Lenin Revolution Hostel. Por 6€ la noche en habitación compartida con desayuno incluido. Mejor que el anterior; el desayuno está bien y las camas y almohadas eran muy cómodas. Lo único que deja un poco que desear era la limpieza, hay calefacción que es algo importante si vas en invierno y ascensor a todas las plantas.

Aquí puedes ver un mapa de la ciudad de Cracovia con todos los lugares mencionados en el post, desliza arriba a la izquierda para ver la leyenda del mapa.

Si tienes alguna duda, ¡pregunta en comentarios!