Qué ver en San Sebastián, la joya del País Vasco

¡Hola viajeros! Con esta guía de qué ver en San Sebastián vamos a descubrir la ciudad más bonita del País Vasco. Un lugar elegante, con historia y donde disfrutar de una de las mejores gastronomías del mundo con sus famosos pintxos… por todo esto, Donosti es una de las paradas imprescindibles de cualquier ruta por el País Vasco.

San Sebastián es un lugar único del norte de España. Con un precioso centro histórico, una famosa playa, montañas y excelente comida, tiene de todo. No es muy grande, de hecho tiene menos de 200.000 habitantes, por lo que podemos considerarla como una ciudad muy pequeña y esto le da encanto especial. Vamos a descubrir la capital guipuzcoana con este post de qué ver en San Sebastián.

Al contrario de lo que mucha gente piensa, Donosti no es la traducción al euskera de San Sebastián, sino que es el nombre original de la ciudad cuyo origen se debe a que a San Sebastián (un guardia romano que no quiso renunciar al cristianismo) lo mataron en la playa de Hostia.

La ciudad surgió como tal en el siglo XII cuando el rey navarro Sancho el Sabio concedió un fuero a esta pequeña población que surgía de un antiguo monasterio en los pies del monte Urgull.

Durante los siguientes siglos la ciudad sufrió muchísimo, con numerosos incendios y ataques de franceses y británicos. En el siglo XVIII, durante las guerras napoleónicas, los franceses ocuparon la ciudad durante años de una forma más bien pacífica. De hecho, durante estos años, el comercio trajo grandes beneficios a la ciudad. Tras su marcha la ciudad sería saqueada varias veces hasta que, nuevamente, fue ocupada por los franceses a la misma vez que el resto de España y José Bonaparte se convertía en soberano del país.

En el siglo XIX, con la retirada de los franceses de todo el país, un escuadrón intentó contener a los ingleses en San Sebastián en uno de los acontecimientos más oscuros de la ciudad. Los ingleses sitiaron la ciudad e intentaron repetidas veces su asalto, pero sería por una inesperada causalidad que consiguieran romper las defensas francesas. Esto ocurrió por un accidente que causaron los propios franceses, manejando explosivos cerca de la muralla se abrió una brecha que supuso su perdición.

Los ingleses entraron en San Sebastián, pero no como salvadores, sino saqueando, violando y asesinando a sus habitantes durante varios días, produciendo un nuevo incendio fatal en sus casas de madera. Cuando todo pasó, las aguadoras de la ciudad tuvieron un papel fundamental en el renacimiento de la ciudad.

Un renacimiento que llevó al desarrollo de una ciudad cosmopolita y liberal, creciendo al estilo de ciudades modelo como París y cuya etapa es conocida como la Belle Époque (esto se puede contemplar en la clara influencia francesa de muchos edificios). A finales del siglo XIX, la reina regente María Cristina decidió venir a San Sebastián a veranear y bañarse en el mar, poniendo así de moda la ciudad entre la aristocracia, convirtiéndose en lugar de moda.

Como puedes ver, San Sebastián tiene una historia muy entretenida… ¡seguimos!

Para llegar a San Sebastián tenemos varias opciones; si venimos en coche, lo mejor es buscar sitio un parking para recorrer la ciudad a pie. San Sebastián se puede visitar perfectamente andando y está hecha para disfrutarla de esta forma.

Algunos de estos parkings son: Okendo, Kursaal, La Concha, Easo… y cuesta unos 24€ todo el día. Si no quieres usar un parking aparcar por el centro es casi misión imposible. Consulta aquí dónde aparcar en San Sebastián.

También en transporte público, se puede llegar perfectamente a San Sebastián en autobús, hay conexiones con Madrid, Bilbao, Barcelona, etc. O si estás en Bilbao puedes hacer esta visita guiada a San Sebastián.

Además, San Sebastián tiene un pequeño aeropuerto que está situado en Fuenterrabía (Hondarribia), y conecta con la ciudad en autobús en 30 min. Encuentra aquí el mejor vuelo.

Después de mi visita, San Sebastián se convertió en una de mis ciudades favoritas. Vamos ya con los lugares imprescindibles que no te puedes perder en San Sebastián y todo lo que puedes hacer en esta increíble ciudad.

Es el lugar más conocido de San Sebastián y una de las playas urbanas más bonitas de España. La Concha es realmente grande, con casi kilómetro y medio de largo y 40 metros de ancho, esta bahía que se encuentra protegida por los montes Igueldo y Urgull es uno de los lugares más fotogénicos de San Sebastián.

Esta fue la residencia de verano de la reina María Cristina a finales del siglo XIX, esto fue debido a una enfermedad en la piel para la que los médicos le recomendaron baños en el mar

Tengo que decir que la reina regente era bastante lista ya que el sitio es espectacular, a mí también me entrarían ganas de quedarme allí de vacaciones. Durante esta época fue cuando San Sebastián alcanzó su mayor esplendor siendo destino de moda entre burgueses y aristócratas.

El palacio es muy bonito y merece la pena relajarse un rato en el césped que hay delante con sus increíbles vistas.

Como toda concha, la famosa playa también tiene su perla, este balneario que guarda el legado que dejó la Belle Époque de San Sebastián cuando entre la alta sociedad se puso de moda tomar baños en el Cantábrico. Actualmente es un spa balneario a que se puede ir a relajarse, eso sí prepara la cartera si quieres probar la experiencia.

Aunque la playa de la Concha acapara todas las miradas, en San Sebastián hay un total de 3 playas. La playa de Ondarreta es la más pequeña y tranquila de las 3 que hay en Donostia.

El Peine del Viento es otro de los iconos de San Sebastián. Se trata de tres esculturas con forma de peine que, tal y como dijo su escultor Eduardo Chillida, sirven para que el mar entre en San Sebastián ya peinado. Las esculturas son también uno de los lugares más fotografiados de la ciudad, pero lo impresionante es cómo las colocaron pues pesa cada una más de 10 toneladas.

Aquí también hay unas baldosas por donde se cuela a presión el aire de las olas y puedes escuchar gritar a la gente que se pone encima, muy divertido.

Muy cerca del Peina del Viento, si pasamos por detrás del Club de Tenis, podemos llegar hasta el monte Igueldo. Es recomendable subir en el funicular, que lleva allí nada más y nada menos que desde 1912… pero tranquilo que es muy seguro y una pasada. El funicular se encuentra disponible hasta las 9 pm y cuesta 3,75€ ida y vuelta; si subes en coche te costará 2.10€ pero te pierdes la experiencia.

Una vez arriba del monte Igueldo tendrás una de las vistas más espectaculares de San Sebastián, y también llama la atención el parque de atracciones que tiene un año más que el funicular, concretamente de 1911. El parque de atracciones está tal cual se construyó y es muy curioso, tiene laberinto, numerosos puestos, un carrusel, unas barcas, coches de choque y casa del terror entre otras atracciones.

El monte Igueldo se convirtió en uno de mis lugares favoritos de San Sebastián y te recomiendo ir sin duda.

Siguiendo con esta guía de cosas que ver en San Sebastián, el Casco Viejo es una verdadera joya donde se encuentran importantes monumentos, veamos algunos de ellos.

En la Calle Mayor se encuentra esta iglesia de estilo mixto barroco-gótico y con una curiosa obra artística muy moderna a su derecha que simula el sonido de la mar en calma. Esta construcción religiosa puede ser un buen punto para comenzar a conocer esta zona, antiguamente era conocida como la Iglesia de los ricos y se puede visitar el interior por unos 3€.

Justo al otro extremo de la Calle Mayor se encuentra la Catedral del Buen Pastor, de estilo gótico y cuya torre se pueden ver desde cualquier parte de la ciudad con sus 75 metros de altura. Aquí la entrada es gratuita.

Otro lugar imprescindible para el turismo en San Sebastián. Una cosa que llamará tu atención serán sus balcones numerados, se debe a que antiguamente el alcande decidió usarlos como palcos durante las corridas de toros.

 El edificio del ayuntamiento fue usado como un importante casino en sus inicios. Ahora destaca su bonita fachada y los preciosos jardines al lado de la Bahía de la Concha. Muy cerca también se encuentra la Plaza Cervantes, lugar donde suelen empezar los tours por la ciudad; y también el Parque Alderdi con su famoso Carrousel Palace, una maravillosa atracción del siglo pasado que sigue en funcionamiento como tiovivo.

Si antes os he hablado de la iglesia de los ricos, la Iglesia de San Vicente fue conocida como la de los pobres. Esta construcción del siglo XII y estilo gótico se quemó 2 veces y la 3a ya se construyó en piedra. Ahora llama la atención el arte contemporáneo que podemos ver en la entrada, obras de de Eduardo Chillida y Oteiza, dos escultores que vivieron prácticamente enfrentados.

Si estás paseando por esta zona a las 12 del mediodía vas a escuchar unas sirenas, no están invadiendo la ciudad, pero son el recuerdo para no olvidar la ocupación francesa y todo lo que acarreó a San Sebastián esa contienda.

La Parte Vieja de San Sebastián es la principal zona de pintxos de la ciudad. Tranquilo que hablaré en detalle de esta increíble faceta de Donosti más adelante, pero en la calle 31 de Agosto, donde se encuentran un montón de bares de pintxos, también llama la atención una estatua que representa a las aguadoras de la ciudad, esas mujeres que ayudaron al renacer de San Sebastián tras la carnicería de los ingleses. Al lado de la estatua tenéis un código QR que al escanearlo permite escuchar algunos acontecimientos que tuvieron lugar durante ese turbulento día.

Un bonito parque con muchas especies de plantas de distintos lugares del mundo y un estanque con cisnes, en uno de los lateerales también hay un enorme edificio en cuya fachada se encuentran los nombres de famosos marineros vascos como Elcano o Blas de Lezo.

Pasando a una época más moderna, nos vamos a este edificio de cine. El Kursaal es uno de los lugares más importantes de San Sebastián, ya que el auditorio es la sede del famoso festival de cine internacional que se celebra cada septiembre en la ciudad.

Justo al lado del Kursaal se encuentra la playa que nos queda de San Sebastián, la de Zurriola, donde es habitual ver gente practicando surf.

Otros ejemplos de la época dorada de San Sebastián, estos edificios situados en la orilla del río fueron inaugurados en 1912. En el hotel es donde se alojan las estrellas de cine que acuden al festival.

Es el museo más interesante de la ciudad, con exposiciones sobre la sociedad vasca y de Bellas Artes, además de otras exposiciones temporales.

El Monte Urgull es otro de los lugares que no puede faltar en tu visita a San Sebastián, donde encontrarás un inmenso bosque y sendas que van hasta increíbles miradores. En el punto más alto se encuentra el Castillo de la Mota, del siglo XII y al que se puede subir caminando en unos 20 minutos. En el castillo puedes entrar a la Casa de la Historia de Urgull, un museo gratuito que cuenta la historia de la ciudad y que da acceso al mirador con fantásticas vistas que hay bajo la estatua del Sagrado Corazón.

También encontrarás por el camino los restos de baterías de cañones y por el otro extremo está el cementerio de los ingleses, donde están enterrados los ingleses prisioneros que los franceses usaron como escudos humanos cuando sus compatriotas irrumpieron en la ciudad.

Antes de nada decir que el Monte Urgull es el mejor sitio donde puedes ver el atardecer, no defrauda… aunque probablemente cuando quieras salir te encuentres con que han echado la valla y tocará saltarla o dar un enorme rodeo, pero merece la pena.

Si dispones de más tiempo también puedes ir hasta el puerto, dar una vuelta entre las embarcaciones y visitar el puerto el Aquarium.

El barrio de Gros es el nuevo barrio de moda de San Sebastián entre la gente jóven para ir de pintxos y potas (cañas), aunque este lugar es algo más caro que el Casco Viejo.

Este mercado tradicional lleva en pie cientos de años vendiendo todo tipo de productos. El nombre de la Bretxa viene de encontrarse justo en el punto de la muralla por donde los ingleses entraron a la ciudad tras ese inoportuno incidente de manejo de explosivos.

La Semana Grande de San Sebastián es a mitad de agosto, son unos días de fiesta con gran cantidad de eventos culturales y deportivos.

Visitar San Sebastián es una escapada donde te tienes que saltar la dieta. Después de tanto turismo hay que reponer fuerzas y, en mi opinión, estás en el mejor lugar del mundo para hacerlo al irse de pintxos, no he comido mejor en ningún otro viaje. Los pintxos son la comida estrella de San Sebastián y el País Vasco en general, básicamente es comida sobre un pan pinchada con un palillo pero están muy muy buenos.

Para ello, la Parte Vieja es la mejor zona, seguramente el lugar con más pintxos por metro cuadrado del mundo entero. Algunos pintxos son auténticas obras de arte, y aunque hay para todos los presupuestos, el Casco Viejo es una zona que no es nada cara teniendo en cuenta la calidad de comida que hay allí.

Hay tantos bares que puede suponer un auténtico caos saber a dónde ir, y además en algunos suele haber un pintxo estrella que hay que probar sí o sí; así que ahora te voy a nombrar algunos de los bares que más me gustaron para que disfrutes al máximo de la experiencia gastronómica que es visitar San Sebastián.

A fuego negro

Famoso por su hamburguesita de Kobe.

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Txeptexa

Durante 12 años tiene el premio a la mejor anchoa, hasta Gandalf le ha dado su visto bueno.

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La cuchara de San Telmo

Es como un 2 estrellas Michelín, tiene pintxos caros pero merece la pena. Recomiendo el de foie a la plancha.

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El Néstor

Con su más que espectacular tortilla de patatas que ha aparecido en un montón de medios. Ten en cuenta que solo hacen dos tortillas al día, una a las 1 pm y otra a las 8pm, por lo que llega de los primeros a la cola para ser uno de los pocos privilegiados en probarla.

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Gandarias

Un bar con gran variedad de pintxos y a un precio más que razonable en el mismo centro del Casco Viejo.

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Informarte también que las bebidas típicas son la sidra y el txacolí (vino blanco) para acompañar a los pintxos, también cañas por supuesto.

Si consultas la página todopintxos.com puedes encontrar una guía con todos los pintxos por si quieres preparar una ruta específica a tu gusto.

Si tu bolsillo se lo puede permitir, tampoco podemos olvidar que San Sebastián cuenta con números restaurantes galardonados con estrella Michelín, 17 estrellas repartidas en 7 restaurantes; de hecho es la segunda ciudad del mundo con más estrellas Michelín por habitantes (superada solo por Tokio).

La Viña

Donde es habitual hacer una parada para el postre y probar la mejor tarta de queso de la ciudad. Yo no he probado ninguna parecida.

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Pastelería Otaegui

Buen lugar para probar un postre típico guipuzcoano: la pantxineta, relleno de crema con hojaldre y almendras

Aquí te traigo diferentes opciones de alojamiento en San Sebastián.

Hostal Albergue Juvenil Ondarreta

Alojamiento muy económico, pero no se encuentra cerca del Casco Viejo, sino en el otro extremo de La Concha.

Apain AP

Está en la famosa Calle 31 de Agosto, más céntrico imposible. La entrada al edificio está muy poco cuidada, en cada piso hay varias habitaciones que están bien y el baño es compartido.

Hotel Ezeiza

En este mapa tienes todos los lugares de San Sebastián mencionados en el post, desliza arriba a la izquierda para ver la leyenda del mapa.

Los alrededores de San Sebastián también cumplirán tus expectativas con pueblos tan bonitos como Pasajes, Hondarribia, Zumaya o Mundaka. Si tienes ganas de conocer algunos de estos pueblos tan encantadores puedes realizar este tour por la costa de Guipuzcoa que sale desde San Sebastián.

Y hasta aquí esta guía de qué ver en San Sebastián, personalmente puedo decir que fue uno de los lugares que más me gustó del País Vasco. Su preciosa arquitectura, mezclada con la naturaleza y gastronomía han convertido a San Sebastián en una de mis ciudades favoritas de España. ¿Y tú, piensas igual? 

Si estás planeando hacer una ruta en coche por esta zona, no te pierdas este post sobre mi ruta por el País Vasco.

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